Bombón GUACAMAYO – Azul marino

Desde 12,00

Nada como un guiño a la mirada del guacamayo Jacinto para poder crear este exótico bombón.

Chocolate negroPasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja, vainilla natural. Puede contener leche.
Chocolate blancoAzúcar, manteca de cacao, leche en polvo, lecitina de soja, vainilla.
RELLENOS:
Ganache de BaileysGanache elaborado a base de chocolate amargo, chocolate con leche y crema de Baileys.
Ganache de ratafíaGanache elaborado a base de chocolate amargo, chocolate con leche y ratafía.
Ganache de frambuesaGanache elaborado a base de chocolate blanco, pasta de frambuesa, nata y azúcares.
Ganache de maracuyáGanache elaborado a base de chocolate blanco, pasta de fruta de la pasión, nata y azúcares.
Praliné de almendra crujientePraliné de almendra con barquillo crujiente (de cacao Barry).
Praliné de avellanas, café y limaPraliné de avellana (de cacao Barry o Valrhona), café y piel de lima.
Trufa negra (Palet d’Or)Ganache elaborada con chocolate negro, chocolate con leche, nata y azúcares.
Alergenos

Este producto puede contener trazas de frutos de cáscara, de soja, sésamo, gluten y proteínas de huevo.

Conservación

Mantener en su envase original en lugar fresco y seco entre 18°C y 20°C.

Peso cajas

4 bombones: 40gr, 9 bombones: 90gr, 60 bombones: 600gr

Medidas

Caja de 4 bombones: 7,7×7,3 cm, Caja de 9 bombones: 10,5×10,5 cm (podría venir en caja transparente de 11×10 cm), Caja de 60 bombones: 25,5×26 cm